ハチミツとチーズが食べ放題!品川で、ホテルランチブッフェを楽しもう!

 

「ザ・ダイニング ルーム」では、8月2日の「ハニーの日」にあわせ8月2日~9月30日までの期間限定で、
ハチミツとチーズをテーマにしたランチブッフェ 「ホテルでハニーハント」を開催!

この夏、スイーツハンターを魅了するデザートブッフェの主役はハチミツ。
フォトジェニックなハニーの装飾が並んだデザートブッフェには、ミツバチの形を模した「BEEマカロン」や、ハチの巣をイメージした「ハチの巣チョコカップケーキ」など、
思わず写真を撮りたくなる約20種の可愛いデザートがズラリ。

中でもおススメのアイテムは、ハチミツをたっぷりと使用した「ハニカムレアチーズケーキ」。
ハニカム(ハチの巣)柄のレアチーズケーキに、ハチミツゼリーを重ねたシェフパティシエ自慢の一品です。
また「ハチミツレモンゼリー」や、柑橘フルーツを乗せた「柚子ハチミツロールケーキ」など、
夏にぴったりの爽やかなデザートが堪能できます!

料理ブッフェには、ハチミツの食べ比べが楽しめる「ハチミツスタンド」が設置され、
のびるチーズマッシュポテト「アリゴ」をメインとした、
ハチミツと相性の良いチーズを使ったメニューを含む料理が、約30種も楽しめます!

実は、夏バテ予防にも効果的なハチミツ!

8月2日にちなんで「ハチミツ」を食べよう!というコンセプトですが。
実は、ハチミツを夏に食べると良い理由がもう1つあります。
それは、夏バテ予防に効果的ということ。

ハチミツは、健康食品の1つとしてその栄養素が注目されており、
主たる栄養素は糖質ですが、白砂糖と比べると、ビタミンやミネラルが豊富です。
また、ハチミツに含まれている糖質はブドウ糖と果糖が最初から分離しており、
即時エネルギー源としても期待できる糖質。
夏の部活や試合後に飲むもしくは食べる「ハチミツレモン」はとっても美味しいですよね!
(学生時代に運動部だった方は、1度は経験があるのではないでしょうか。)

炎天下の中カラダを動かすと、水分やミネラルが体外に排出されるため、補給が必要。
ハチミツは、脳と体のエネルギーチャージのためにも大変役立つのです!
(とはいえ、摂りすぎにはご注意くださいね!)

同時開催!ハチミツづくしのアフタヌーンティー

ブッフェだけじゃありません!ハチミツ尽くしのアフタヌーンティーも同時開催!
自然光あふれる水辺のレストラン「ザ・ダイニング ルーム」で食べられるハチミツスイーツ。

夏にぴったりのハチミツレモンのパンナコッタゼリーや、柚子ハチミツロールケーキなど、
ハチミツを堪能できる夏のスイーツをラインナップ。

また、今回のアフタヌーンティーセットには、
山口県周防大島の養蜂場「KASAHARA HONEY(カサハラハニー)」より、
ハチミツの小瓶「初夏採り」がついたスペシャルなセット!
国産ハチミツならではの上品な香りにクセのない味わいで、
スコーンやタルトにつけたり、紅茶に入れるなどして楽しみましょう!
ゆったり時間を過ごしたい方は、アフタヌーンティーがおすすめです!


ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、ホテルブッフェ&アフタヌーンティー詳細

ハチミツ&チーズのランチブッフェ「ホテルでハニーハント」
■期 間:2018年8月2日(木)~2018年9月30日(日)
■場 所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
■時 間:(一部)11:30 a.m. ~13:00 p.m. (二部)13:30 p.m. ~15:00 p.m. (90分制)
■料 金:○平日4,500円 / 土日祝5,500円(90分制) 
※プラス2,000円で平日のみ時間制限なしのプランに変更可能
※上記の料金にはランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれます。
○オプションドリンクブッフェ1,500円(白、赤、ロゼワイン)
  ○オプションハチミツワイン1杯800円
    ※税金・サービス料13%別

■デザートメニュー例
・ハチミツミルクレープ ・フロランタン・ハニーブラウニー 
・レモンメレンゲ ・ハチの巣カップケーキ 
・BEEマカロン ・ハニカムレアチーズケーキ 
・自家製マシュマロ ・ハチミツレモンゼリー ・ひまわりクッキー
・オレンジコンポートを乗せたハチミツタルト
・パッションフルーツのパンナコッタ ・ハチミツレモンシロップの葛きり
・ギモーブ ・柚子ハチミツロールケーキ ・カヌレ
・ソフトクリーム(ハチミツやフルーツでご自由にデコレーションをお楽しみいただけます)

■料理メニュー例
・ハチミツスタンド(7種)・ハチミツキャロットラペ
・かぼちゃとさつまいものハチミツサラダ・フルーツピザ
・ハニーシラチャBBQチキン・5種のソーセージ ハニーマスタード添え
・のびるチーズマッシュポテトアリゴ・ローストビーフ


ハチミツづくしのアフタヌーンティー

■期 間:2018年8月2日(木)~9月30日(日)
■場 所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
     レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
■一部 3:30 p.m. ~ 5:30 p.m. (L.O. 5:00 p.m.)
■二部 4:00 p.m. ~ 6:00 p.m. (L.O. 5:30 p.m.)

料金 平日¥4,000 / 土日祝¥4,500
※表記価格に別途消費税とサービス料13%を加算

<内容>
・スコーン/ ハチミツのクロテッドクリーム
・柚子ハチミツロールケーキ・ハチの巣カップケーキ・ハニカムレアチーズケーキ
・レモンジャム入りメレンゲ・ハチミツレモンのパンナコッタゼリー
・レモンチョコタルト・BEEマカロン・ハチミツとゴルゴンゾーラのキッシュ
・竹炭パンとかぼちゃパンのハムチーズサンド
・KASAHARA HONEY 「初夏採り」ハチミツ小瓶(ハチミツ小瓶はお持ち帰りできます。)

<別添え>
・ハチミツとマンゴーのカキ氷(8月)/ ハニーアップルパイ(9月)

<ドリンク> ※おかわり自由
ハニーアップルアイスティー、コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、チョコレート等

<ご予約・お問い合わせ>
「ザ・ダイニング ルーム」(ブッフェ、アフタヌーンティー共に)
TEL. 03-5783-1258
〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
詳細・ご予約はこちらから

アヤ

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