抹茶が美味しい季節!2019年春に食べたい抹茶スイーツまとめ

お花見もいよいよ今週末がピーク!
しかし、スイーツ業界まだまだ春の新作スイーツの勢いが止まりません!
毎年この時期になると、楽しみなのが、いちご、桜、そして、抹茶

今回は、2019年の新作抹茶スイーツをご紹介します!

ミスドが「祇園辻利」とコラボ!『抹茶スイーツプレミアム』


宇治茶専門店『祇園辻利』と共同開発した新しい抹茶ドーナツ「抹茶スイーツプレミアム」第1弾が、
2019年4月5日(金)から数量・期間限定で発売!
和素材と洋素材を組み合わせて、抹茶の香りやまろやかな苦みが味わえるようなドーナツを開発。
ポンデリングやデニッシュなど、生地のバリエーションにも富んでいます。

ポン・デ・ダブル宇治抹茶(151円)

祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだ、
もちもち食感のポン・デ・リング生地に、
祇園辻利の宇治抹茶を使用した抹茶チョコをコーティング。

ポン・デ・宇治抹茶マスカルポーネクリーム(183円)


祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだもちもち食感のポン・デ・リング生地に、
マスカルポーネチーズクリームをサンド。宇治抹茶チョコとチョコクランチを添えて。

ポン・デ・宇治抹茶あずき(183円)


祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだもちもち食感のポン・デ・リング生地に、宇治抹茶ホイップとあずきをサンド。
トッピングに、きなこシュガーをふりかけた和の定番といえる1品。

他にも、祇園辻利の抹茶とコラボしたドーナツが続々!
期間限定なので、お見逃しなく!

ミスタードーナツ公式HP
■販売期間
4月5日(金)~6月中旬(順次販売終了予定)
■対象ショップ
ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)

無印良品の宇治抹茶ケーキ


2019年4月4日にオープンしたMUJI HOTELと同時に、新作抹茶スイーツも誕生!
歴史ある京都の老舗茶舗で合組(ごうぐみ*1)された抹茶を使った「宇治抹茶ケーキ」は、
長年養った経験と感覚に優れた職人によって選定された抹茶のみを使い、抹茶のもつおいしさを最大限に引き出した一品!
濃厚な風味とほのかな渋みが特長です。

※合組(ごうぐみ)…茶葉をブレンドする作業のことをいい、味を大きく左右するもっとも重要な工程。いつも同じ品質の茶葉を提供するための工程で、味・香り・色を均一にすることが目的。

無印良品公式HP

5月が待ちきれない!新作クリスピーサンドは「抹茶のクレームブリュレ」


ハーゲンダッツといえばカップはもちろん、クリスピーサンドも人気が高いですよね。
5月21日発売予定の「抹茶のクレームブリュレ」は、抹茶カスタードとカラメルを組み合わせた新作クリスピーサンド。
香り豊かな抹茶カスタードアイスクリームに、ほろ苦いカラメルソースを加え、さらに香ばしい後味がアクセントになるカラメルコーティング。
仕上げには、サクサクとした食感が楽しい抹茶ウエハースでサンドイッチ!

抹茶の前には、焦がしバターのレモンケーキ味も登場!4月も5月も、クリスピーサンドから目が離せません!

また、2019年4月24日~5月5日まで、ハーゲンダッツ35周年を記念して、
“五感”で味わう、抹尽くしのコースメニュー『Häagen-Dazs MATCHA SALON』が、
東京・六本木ヒルズにあるカフェ&スペース「ヒルズカフェ/スペース」内にオープンします!
こちらもお見逃しなく!
ヒルズカフェ/スペース

ハーゲンダッツジャパン公式HP

銀座コージーコーナーから、「茶師十段・小林裕氏」監修の新作抹茶ケーキ

「茶師十段・小林裕氏」は、京都祥玉園製茶の茶師で、
全国にわずか13名の(2018年1月時点)茶審査技術の最高段位である茶師十段を有しています。
そんな小林裕氏が厳選した宇治抹茶を使用したケーキが、銀座コージーコーナーから新登場!
お菓子専用の抹茶として「渋み・苦味」が際立つようにブレンドし、ケーキに甘みと苦みのバランスが出るように仕上がっています。

銀座コージーコーナー公式HP


オフィスや自宅で、お手頃価格で楽しめる抹茶スイーツ。
抹茶の香りと苦みで、春のおやつタイムを楽しみましょう!

食べてるときが、一番幸せ♡ グルメ、流行モノ、可愛いモノが大好き! ”胸キュン”が、栄養剤です♪